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    食堂毛血旺的正宗做法食堂毛血旺的正宗做法
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    已完结/2023/印度/科幻/恐怖/悬疑/

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    影片信息

    • 片名：食堂毛血旺的正宗做法
    • 状态：已完结
    • 主演：安昭希/李秀/程妍柱/
    • 导演：郑勇基/
    • 年份：2023
    • 地区：印度
    • 类型：科幻/恐怖/悬疑/
    • 时长：内详
    • 上映：未知
    • 语言：韩语,国语,印度语
    • 更新：2024-12-19 11:31
    • 简介：(🐜)1食堂毛(💙)(máo )血(xuè )旺的正宗做法2毛血(xuè )旺浇(jiāo )油(😴)的正确方法3川菜十大经典(🐭)名菜做法4最近(🛤)网络(luò )清淡(dàn )美(🎙)食(🔦)占(🦒)巨一(💫)席(🏫)之地大家(🏂)今天分1食堂毛血旺(wàng )的正宗(👆)(zōng )做法1黄(👅)豆芽一把放入(🐑)盆中(🥧)宽粉(fěn )一把切成(chéng )段豆腐(🐧)皮两张切成(chéng )长条准备鸭血一(😡)块切(qiē )成056厘米厚(⏲)(hòu )的薄皮放入(💘)盆中2鱿鱼(yú )须和鱿鱼筒(tǒng )各一个先把鱿鱼须(😤)切成(chéng )段(duàn )再(🐑)把鱿鱼(yú )筒切下来撕(🎵)掉外膜在表面打(🦕)上花(🛺)刀切(🕠)成段放进去(⏫)(qù )小盆(📶)中(🚄)3准备着去处理好(hǎo )的鳝鱼一条先斩(zhǎn )去头部再切(🦏)(qiē )成小段和(hé )鸭血(🏟)放进一个盆中再舀入切好(🍪)(hǎo )的鱿(yóu )鱼(👹)备用4毛肚二两左(🚱)右切成长(📽)条一起(🔗)放入(🤺)盆中(🈶)小(👕)葱一根(🎒)切成(chéng )斜(🍃)片(🗳)生姜一块切成姜片一起(🐣)放入大碗(🚂)中再(zài )放入(👣)后一(🍊)小(Ⓜ)把(bǎ )红干(⛱)椒(jiāo )一小(xiǎo )把(bǎ )麻椒取一个(gè )小盆(📓)盛有一(🐺)把花椒和一把红干椒备用5小葱(🎵)几根切成葱花(🏓)放进去小盆中蒜子几粒(🍡)拍(🔏)(pāi )扁切成蒜末和葱花放在一起(qǐ(✳) )等(děng )食(🌂)材备(😊)好以后以后我们开(🎢)始烹饪(🍌)6起锅(🥃)烧水水(🔼)开(📶)后倒入(rù(🛁) )水黄(🤬)豆(dòu )芽(🔖)豆腐皮和(💁)宽(kuān )粉(🧐)用(💇)勺子晃动一(yī )下几下焯(♌)水一分钟捞出控水布袋中盆中7等水立即烧(😫)开(📏)(kāi )下次倒入毛(♐)肚鳝(🎯)鱼鸭血和鱿(🍺)鱼加入到料酒5克去腥用勺子来回滑(📄)(huá )动几下(🖊)使食材(🕰)受(shòu )热(⛺)均匀(💗)8焯水一分钟捞出控(💊)水拔凉9另(lì(🤫)ng )起锅添入一勺食用油油热后倒入水葱(💱)姜(🍱)和大料爆香加入到麻辣火锅料(liào )20克豆瓣酱10克翻炒化开炒出红油10添入(rù )适量(🍽)的清(qīng )水(📔)参(🅰)加生抽(🅰)10克(kè )白糖2克胡椒粉2克均匀(💙)搅拌(bàn )化(huà )开调料煮开(🥝)下次全部倒入(⚾)黄豆(🧀)芽豆腐皮和(hé )宽粉(fěn )开大火煮一(💀)分钟(🔻)11加入(🎒)到食(🚱)(shí )盐1克鸡粉2克老(🎋)抽(chōu )2克调底(♈)色(sè )再捞出配菜然(🤹)后取出盆(🚆)中排(pái )第五等汤汁再一(yī )次涌动后慢(⤴)慢(màn )倒入毛(🍩)肚鳝(🤝)鱼鸭血和鱿(yóu )鱼12开大火煮3分钟(zhōng )捞出后盛有(😮)汤盆中13再浇上注(zhù )意(🔘)适量(liàng )的原汤撒上少许蒜末和(hé )葱花14锅中(😀)留底油添入半勺食用油倒(🎽)入(👗)花椒(🥦)和红(hóng )干椒迅速再翻炒炒出香味以后关火15再把热油泼(pō )在(🖲)汤盆中在一瞬间放出出(chū )葱(💊)蒜的香(🍌)味到最后再放(fàng )上几朵(duǒ )香菜(😽)单独点(🚭)缀16那样(yàng )最好到这(🌧)里这(zhè )道麻辣鲜(xiān )香的毛血旺(📒)(wàng )就做了(le )了要会了就在家(jiā(🍛) )试一下吧下(💷)面是所(🚅)会用到(dà(⛳)o )的(👌)食材(㊙)和调料食材豆(dòu )腐(💤)皮(pí )宽粉鸭(🏅)血鳝(shàn )鱼毛(máo )肚鱿鱼(yú )小葱黄豆芽生姜红干(gàn )椒麻椒花椒调(💘)料(🔠)盐鸡粉(fěn )老抽料酒豆瓣酱(jiàng )麻辣(là )火锅料(liào )2毛血(📋)旺浇(✔)油(yóu )的正确方法1方(🙂)法一(💕)1净辣椒油(🚳)300克郫县(♌)豆瓣酱约200克(👬)鱼香味泡海椒约(😍)150克精细加工(⛹)花生油约240千克(🚀)大葱100克老姜100克(🍯)洋葱150克番茄沙司约150克紫草20克红蔻10克(kè )香根10克茴香(xiāng )15克桂皮8克香叶8克甘草10克(🔱)草(cǎo )果5个肉(🏌)蔻10克山奈(nài )8克(🛳)胡萝卜100克(🌡)香(xiā(🛫)ng )菜根40克(🏄)2将郫县豆瓣酱和鱼香(🏕)泡(pào )海椒排(⚓)斩(❔)成细(xì )末(mò(🗜) )盛(🚐)入盆中再加辣(🗂)椒粉(fěn )洗净(👎)的紫草(🍂)和200克(kè )清(qīng )水(shuǐ )调匀3大葱和(🥜)老姜用刀拍松拍(pāi )松下次炸制时容易出味洋(🔅)葱切成48厘米见方的洋葱块胡萝卜切(🐸)大片香根(🔞)茴香(xiāng )红蔻桂皮香叶甘(⬇)(gān )草(cǎo )草果肉蔻(🈳)和山(😇)奈(🤭)用清水中(zhōng )浸(🚰)泡20分钟冼净捞出(🕔)沥干控干或擦(cā )水(shuǐ(🐋) )分待用4炒锅上(👤)火后舀入(rù(🏭) )300克(😴)经过精制花生(🐠)(shēng )油烧至三成(🕳)热(rè )时排(pá(🤜)i )列盛(💙)有(🔳)大(🛀)葱老姜(🕓)茴香香(🈷)根桂皮红蔻香叶(🎳)甘(🔱)草草(cǎo )果肉蔻山(shān )奈(🍗)用中小火使油温很(👩)缓慢(🙊)增加(jiā )至五(wǔ )成(🔀)热小火熬严重的(🍡)限制20分钟左右吧待各料均被烧(🍦)至金(📿)黄(📮)色而且香味充分融(🌖)于油中时用漏(💋)勺捞出料渣(🔻)弃之不用5再上火(huǒ )把锅(guō )里的(🤕)油烧热(🥈)下番茄沙司(sī(🚽) )用小火煸12分钟至油色(🏤)发红(🔏)时再倒入其余的精细(🏛)加工花(huā )生油再左(🍔)面参加调(🌳)匀的(de )辣椒粉豆瓣酱泡辣椒紫草及洋葱胡萝卜和香菜(😜)根(🕉)并不停顺同一方向搅出(🛣)2做法二1野山(♎)椒青(🏳)美人椒节各30克鲜花椒8克藤椒油3克盐(yá(🌌)n )2克白醋15克料酒30克老姜(😒)蒜各9克干辣(🔞)椒20克(💘)雪碧香料水150克老油50克芝麻(🍷)5克2杀鸭子之(🦁)前(👍)准备着小半碗冷的淡盐水再把鸭血就(jiù )滴到碗里(🌜)一(👜)边(biān )滴一边轻(🏡)轻搅(🎂)动把水和血搅匀还没血液静置20分钟半小时(shí )后(🛌)凝化成(⏰)块(🔷)再放进去(🥡)热水(🐴)中(zhō(🐐)ng )蒸熟(shú )木盒切(😹)成小块(kuài )即可3将A料(🚟)飞水猪肚心舌(🚹)(shé )飞水后洗净后煮熟(🏍)后切(qiē )片鳝(⛓)鱼加(jiā )料酒醋飞水备用4将潮州(zhō(🦉)u )咸菜切厚片加野山(🎍)椒老姜蒜片炒香(🍯)放鲜(💨)花椒再(zài )爆(bào )香加(jiā )入雪碧(bì )香(🐾)料(🥊)水(shuǐ )及清(🚨)水(shuǐ )200克(kè(💃) )煮(zhǔ )沸调好(hǎo )味(wèi )后(🎇)加全部原料(liào )烧至(zhì )更加(jiā )入味起锅5将干辣椒(jiāo )节青(🕷)美人椒节放(📈)在上面将烧至六成热的藤(téng )椒油啊淋在上(😮)(shàng )面撒葱(cōng )花芝(🌫)麻再试一下3做法三1食材鸭血(xuè(🗨) )毛肚大虾火(huǒ )腿肉豆芽(📇)(yá )姜(📯)大(♎)蒜葱(🚘)郫县豆瓣酱蒜蓉辣酱火锅(guō )底(dǐ )料(liào )生抽蚝(háo )油老抽白胡椒(🛎)粉(🚌)鸡精料酒(jiǔ )白砂糖花椒干(🕍)辣椒白芝麻2我(wǒ )们先把大虾剪一下虾须然后再(🥄)把(😝)虾线可(kě )以(yǐ )去(🦓)除碱水冲洗干净滴入几滴柠檬汁抓拌(bà(🐩)n )均匀备用3打算一些(xiē )火腿肉后再(🏤)(zài )切成(chéng )片(🔇)放在盘中(zhōng )4鸭血(xuè )洗干净切成片5毛肚清洗干净切成薄片然后滴入(🎭)半(🤸)个柠檬汁抓拌均匀(yú(🌷)n )6大蒜拍(🅱)碎(🤯)剁成(ché(🖕)ng )蒜末香葱切成(👝)葱(🚑)花生(🖋)(shēng )姜切成(😑)片豆芽洗干净7锅(guō )中一并加(jiā )入适量的食(🎪)(shí )用油油温升高5成热时把麻椒香葱生姜大蒜干辣椒放入锅中炒(chǎo )出香(📄)味8加一勺郫(pí(🔧) )县豆瓣酱蒜(🗺)蓉(📲)辣酱(jiàng )火锅底料炒出红(🔝)油舀入的(💬)(de )清(qīng )水(🌾)大火烧开(🔸)9汤(➖)中放盐白(🍗)(bái )砂糖生(shēng )抽老(🏁)抽蚝(🐢)油(yóu )胡椒粉鸡精料(lià(📀)o )酒煮开(🗒)先把豆芽放(🍦)进(jìn )汤中(🛎)煮2分(fè(🌙)n )钟10煮好的(⚓)豆芽(yá(⛲) )捞出放入(🐼)碗中再(zài )把鸭血毛肚虾火腿肉放入锅中烫煮煮熟后捞出(⛩)来放到碗中其余汤(tāng )汁倒出(chū )11最后在上面(✨)放上(😊)蒜末葱花辣椒(💵)麻(💽)椒白(bái )芝(zhī )麻(💉)把烧热(rè(❔) )的油浇上了(🤩)即可大快朵(☔)颐3川菜十大经(🃏)典(🛰)名(míng )菜做法(🙉)一麻婆豆腐食(shí )材豆腐250克牛肉75克(kè )蒜苗1根豆(dòu )豉15克花椒(😲)粉3克黄酒5克盐3克豌(wān )豆淀粉(fě(👨)n )5克花(🐉)(huā )生油15克小葱(🤡)5克等做法步骤1将豆腐切成26厘(📞)米见方(🕥)的块后放加(📨)(jiā(⛄) )了少许盐的沸水中过一下(🏐)去除豆腥味然后捞出用清水浸泡豆豉等剁碎蒜苗(🧐)切段(🐟)姜切末新鲜猪肉牛肉切(🥚)成(📙)小块或肉(💮)末步(🍙)骤2炒锅烧(⏳)热(👫)放油后(💵)放(fàng )牛肉(ròu )猪肉(🙍)(ròu )炒散待(dài )牛(🎆)肉(🐕)馅炒成金黄色(sè(🛳) )放入豆瓣酱同炒(🦄)放入豆(👃)豉(🚁)姜末辣椒(jiāo )粉同(🛃)炒至牛(🔻)肉猪(🌬)肉上(shà(🍎)ng )色效(xiào )果入(🛎)味儿步骤3下肉汤(✔)烧开(💛)加(⏬)入豆腐煮3分钟加酱油(yóu )蒜苗段糖用盐(📞)调味再(🙅)用湿淀(diàn )粉芡汁盛出后撒上花椒(🎂)面葱末表(biǎo )就(🥑)行二(💩)(èr )回锅肉材料(liào )五花肉青蒜葱姜(🤖)蒜干红辣椒(😳)花(huā(🍬) )椒豆瓣酱糖油做(🏎)法1带(📈)皮(🌴)五花肉(ròu )冷水下锅(➰)加入(rù )葱段(duàn )姜片(piàn )花(huā )椒(jiāo )78粒黄(🧖)酒(jiǔ(🍛) )适量煮开2撇(⬆)净(jì(🥉)ng )撇净煮至(🔎)八成熟木盒自(😿)然冷却筷子可再插(🥥)入即可3将(💘)肉切(📠)(qiē )成薄片姜蒜切片葱(🐹)(cō(🚽)ng )切成斜段4将(🔐)青蒜的红色部分(🎤)先用刀拍(😶)一下然后再(🌭)(zà(🐉)i )完全斜切成段备(🏪)用(yòng )5炒锅上火加大多的(🐂)油煸香辣(🔋)椒花(huā )椒6下(🌽)入肉片煸(🍜)炒至(📰)肉片颜色变透明(🐚)(míng )边缘微微卷过(guò )7将肉拨到锅一边下入豆瓣(🥘)酱可以先切成(🔋)小粒炒出红油8适度地的加入少(🌊)许酱油或甜面酱(jiàng )调色与肉片一(yī )起继续翻炒(chǎo )均(👾)匀9下入青(qī(📒)ng )蒜点(🦑)少(🍭)(shǎo )许料酒糖(✈)调(🈸)好味(🖥)道即可出锅(guō )三夫妻肺(🧙)片食(🍢)材(🔗)牛肉100克(kè(🌬) )牛舌100克牛(⚪)头皮100克(kè )牛心150克牛肚200克香(xiāng )料八角三(🥜)奈大茴香(xiāng )小茴香(🚆)草果桂(🎐)皮(pí )丁香(🙅)生姜等盐(😝)红油辣椒花椒面芝麻(má )熟花生米豆油(🔩)味精芹菜各适量做法步骤1将牛(📨)肉切成小片与牛杂(🔙)牛舌牛(♐)心牛头皮牛(niú )肚一(yī )起清(♏)洗干净用香料盐花椒面等各种调料卤制先用猛(🧒)火烧开后集体土地登记小火(huǒ )卤制到肉料耙而(🍪)不烂(làn )然(🏠)后捞(lā(♌)o )入(rù )再晾晒(🐸)切(🐙)成大薄片备(bèi )用(😍)步骤(zhòu )2将芹菜洗净(jìng )后切成1cm长的段芝(zhī )麻炒熟和熟花生一起压成末备用步骤3盘(🕒)中放入后切(🌐)好(hǎo )的牛肉牛杂再参(cā(🔢)n )加卤汁豆油味精花(huā )椒(🔛)面红油(🙎)辣椒芝麻(😋)花生米末和(🎡)芹菜搅拌均匀即成四辣子鸡原料整鸡(⏮)一只或鸡腿一盒(🙂)花(huā )椒和干辣椒(🔲)(jiāo )14葱(🐌)熟芝麻盐味(wèi )精料酒(🛐)食用油(yóu )姜蒜白糖淀(✉)粉主料鸡腿马耳(ěr )朵葱干辣椒节花椒盐(🦏)胡椒(🔞)味精白糖白芝麻醋(🕴)淀(🏥)粉料酒色拉油各适(💸)量做法干辣椒节去籽(❓)后用白开(🈯)水浸泡一段时间半小时然后(🏓)再(zài )捞出后挤出水分水放碗(🏕)里加淀粉(❓)辣椒粉盐搅拌均匀(yún )五六成热五成热(📈)下锅炸至芝麻微黄捞(lā(🐻)o )出鸡肉(🎰)切好放(🗽)料酒生(🈵)(shēng )抽玉米(💠)淀粉胡椒粉(🐈)盐抓拌(bàn )均匀腌(yān )20分钟然后再油烧(🙌)五(🗨)成(👗)下锅小火(🍗)慢炸至变面(miàn )金黄酥脆再捞(🍃)出另起油锅放(🦃)姜蒜(suàn )花椒豆瓣(🏹)酱炒出(♍)香味倒入水(🕖)鸡(jī(🦒) )块儿和炸好的辣(là )椒(🙄)(jiā(🤗)o )放半勺白糖(🎂)半勺鸡精翻炒均(jun1 )匀最后(hòu )放葱段大火(📪)翻炒出(🚀)锅五水(🚛)煮(💤)鱼食材鱼(🌝)鸡蛋白糖干淀粉(🔬)料酒(🐚)色拉油(🥠)花椒辣椒蒜(🔔)姜片鸡精白胡椒(jiāo )粉黄豆芽做(🧟)法步骤1将鱼头(📼)剁下(🎶)并之中飞出分两半将鱼身(🏥)竖(🏳)放用坚硬(yì(🗻)ng )锋利(lì )的(de )刀(✈)(dāo )平着将两(😴)整(zhěng )片鱼肉和鱼排(pá(🥒)i )分开再(zà(🥪)i )将两大片鱼(yú )肉(😨)片成注(zhù )意适(😄)量的鱼片将鱼排(pá(💭)i )分(fèn )为(🚨)三四段与鱼头放(fàng )一(💥)起备用步(bù )骤2将鱼片(piàn )内(nèi )放一个蛋(🖕)清少许盐(📋)干淀(dià(💕)n )粉和料酒(🌵)拌匀(yú(😣)n )步(🛬)骤(😏)3将一小(xiǎ(🕟)o )碗(wǎn )色拉油所有花椒和辣椒全(🔁)部倒入锅内用小(xiǎo )火慢炸在辣椒(🥘)颜色变(🕋)暗(🧟)后用铲子然后捞出(❎)一半的油和(⏯)花椒辣椒备用步骤(zhòu )4将(🍋)火开(😼)大(dà(👓) )放入拍好的蒜瓣儿(🛩)和姜片儿(ér )出香味后将鱼(yú )头鱼排向(xiàng )锅煸(🎓)炒两下倒入(🔯)料酒约一小(⛸)(xiǎ(🥙)o )碗盐半调羹加沸水三(🏗)四碗(🌄)等鱼(🥑)头汤沸腾起来出味将鱼片一(🌶)片一片横(🗾)放(fà(🌹)ng )到出水滚的汤中鱼片会熟(🕧)(shú(🎒) )的迅(xùn )速(sù )出锅前(qián )后(💻)放适量鸡精白胡椒粉(🔒)和椒盐粉步骤5盆中放(🚠)着(zhe )已(🆘)焯好的黄(🔚)豆芽将鱼(🏊)片一这(zhè(🍚) )款汤汤水(shuǐ )水(🎐)舀入此盆(pén )后来将(🥗)那半碗(wǎn )捞(🏓)出(🚫)(chū(🔟) )后的辣(🎹)椒和油倒在上(shà(🌎)ng )面六鱼香肉丝(sī )食材主料猪里脊辅(👷)料青笋(🧀)水发黑木耳调料盐鸡(jī )精味精白糖陈醋(cù )鱼香(🥎)11生抽老(lǎo )抽鲜汤水水淀(🌔)粉(🌴)兑成碗汁泡红(🥘)辣椒剁茸姜米蒜米鱼眼葱(🍠)味型鱼香(😿)特点咸鲜酸甜二者兼备葱姜蒜(suà(📉)n )香线条(🔧)清晰做(zuò )法步(💪)骤1猪(🧐)里脊切(qiē )长约8cm粗03cm的二(⌛)粗(👚)丝加盐料酒搅至上劲(🚪)后放水淀粉搅(👚)匀封油备用步(🐓)骤2起锅烧油中油温(wēn )滑(💗)(huá )肉丝变白(bái )捞出后沥油备用步骤3锅中(😅)留底油中油(😠)温(🍙)下(🏃)泡椒茸(🙎)姜蒜米炒出香味和红(hóng )油后后放抚过油的肉(✍)丝翻炒均(🤣)匀后淋入事先兑好的碗汁放(fà(🚰)ng )入葱粒炒制(🚴)芡汁收匀(👝)葱(cōng )出香(🌈)后起锅装(zhuāng )盘再试一下七(⚪)宫保鸡丁原(📊)料主(🔝)料(🏊)鸡脯(🕸)肉225克花生米(mǐ )50克(🏪)辅料葱45克(kè(📧) )姜10克调料干辣椒8克花椒15克色拉(🚧)油60克(🦖)(kè )盐2克料酒2克味精1克酱油(yóu )65克白糖10克(kè )醋7克水淀(🏳)(diàn )粉22克做法步(⏱)骤(🐶)1鸡腿去骨去皮(👖)后冼净用刀背(🦖)拍松鸡肉切成15厘米大(dà )小(📅)的丁姜和蒜(suà(🍝)n )切片葱(cōng )白切成小(🦑)圈步骤2鸡肉丁加(👳)入少许(🤑)黄酒(🏧)(jiǔ )一点点盐用(🆘)手疼(té(🚭)ng )时抓粘稠状再后放(📘)干淀(diàn )粉抓匀步骤(💙)3将糖(🐔)米醋(🚶)料酒生抽盐放(fàng )入(🗾)容(👛)器中(🤜)调成糊状放入葱姜(💡)蒜加(jiā )入(rù(🤤) )适量(💊)水制作成料汁(🥇)步骤4锅烧热倒入油(🐢)待油温(wēn )升高7成(🔯)热时(🖍)(shí )放入后腌好的鸡(jī )丁翻炒至鸡(📗)肉(🚷)变白(🙏)盛出步骤5锅中剩少许油放入花椒(✡)干辣(🦈)椒(🚏)(jiāo )用中小火炒香后(hòu )将料(liào )汁(🐶)里浸(🐤)(jìn )泡一段时间的葱(cōng )姜蒜再捞出放(📭)入锅中炒10秒(miǎo )随(📲)后(😔)把鸡肉倒回(☕)锅中用大火炒30秒倒入水料汁颜色变(🏫)富有光泽时组建(jiàn )辣椒油最后后放(fàng )花生米再(⏳)试(shì )一下(⚽)八开水白菜(🍠)食材大白菜10公(⭕)斤每棵只用极嫰(🏀)菜心部(bù )分老(lǎo )母鸡2500克(🎤)火腿蹄(tí )子(🦖)200克排骨500克(❕)干贝300克去皮净瘦鸡脯肉700克全瘦猪(zhū )肉300克盐10克料酒10克葱50克姜(🐴)10克水4升做法(⬅)步骤1先熬好清水高(gāo )汤(📏)将(🏧)老(lǎo )母鸡劏好洗净(🍀)(jìng )干贝浸发好与清洗干净后的火腿蹄子排骨等按类分(fèn )别(bié )放入差(chà )别沸水锅中焯(📽)一下水清除(chú )掉血水和杂质然后捞(🤥)出(chū )再用(yòng )水(📷)洗(☔)净(🈳)一起放入后大汤(🌼)锅内加(jiā )入清水姜葱烧开(🎻)后加(🔂)料(liào )酒转小火慢(màn )熬(áo )3小(🍃)时步骤2同时(shí )把鸡脯肉及瘦猪肉剁成(chéng )蓉分别(⏹)加适量水(🍶)调成粥状待用(yòng )步骤(zhòu )3汤(🛵)熬至3小时后用筛子把大(🛶)部(🏌)分汤渣浮油(✋)(yó(🚤)u )隔尽把(🔔)清汤全部倒入另一锅中(zhōng )烧开放入(👟)猪肉蓉搅匀转中小火(huǒ )待(🎃)其渐(😤)渐聚拢(lǒng )肉(ròu )蓉浮(fú )起用(yòng )小漏(🕕)勺(shá(📣)o )捞净肉蓉(🍙)后再把汤再煮(zhǔ )沸把鸡肉蓉(róng )分2次按(à(🌳)n )猪肉蓉的同时(🖇)处理之后把(🥔)清汤(tāng )彻底隔渣去油(🆘)待汤色清新明净如水下盐调味待(🥞)用步骤4把汤分(😦)(fè(🚺)n )成两锅择(🍖)好至嫩的(♉)白菜心放进(💮)其中一(yī )锅高汤灼至七成熟用清水漂冷用细银(🛃)针在菜心上疼时穿(😷)刺放进漏勺中用(🦒)原先的高(gāo )汤(🏎)自上淋下(xià )至使白菜心烫(🍮)煮步骤(😈)5将菜心(xīn )垫在碗底烧开另(🛢)一锅高汤(🆘)舀进碗内(🧛)即成九毛血旺材料主料鸭血(🎋)白鸭500克黄豆芽150克辅料鳝(shà(🍝)n )鱼100克水发(🎇)毛肚(🌿)100克猪(zhū )肉肥瘦(shòu )100克火腿肠150克(kè )水发鱿鱼(🈯)50克黄花菜50克木耳(ě(📛)r )水(🆙)发(🚺)50克莴笋100克调料大(🍥)葱50克(kè )盐3克辣(🏧)椒(🐮)红尖干15克花椒5克(kè )料酒10克(👩)味精(🐕)10克(😯)植物油50克灵材毛血(🥙)旺是(😌)诸(zhū )位加以改进之处加入到(dào )了(🚾)海参毛(máo )肚鳝鱼(🐚)肉(🔄)黄喉片(🆔)午(📣)餐肉片(🍄)调料(💳)辣椒麻椒等做法步骤1将辣椒(📓)花椒(⛄)豆瓣酱姜蒜色(sè )拉油放(⬅)入锅中用小火翻炒(👙)香加(jiā )汤熬(🗽)煮后捞(🥋)出后(hò(🏗)u )渣然后把(👂)(bǎ )放进去味精白(bái )糖醋等(děng )调料步骤2将主(⛪)辅料(🚮)切片改刀(🏾)(dāo )飞水组建熬好的(de )红(🥀)(hóng )汤汁内(nèi )烧开后然后取出盛器撒(sā )入(🎻)葱花(🔪)步(bù )骤3将色(sè(🥥) )拉油烧热放入花椒辣椒(jiāo )炝(🛃)(qià(🚋)ng )出香味迅速浇在上面即成十东坡(👐)肘子原材料肘子一只葱姜蒜冰(bīng )糖桂(guì )皮香叶(🤯)(yè )八角五(🌸)香粉若(ruò(🌎) )干做(zuò )法1无火去掉后(hòu )肘子(🔮)(zǐ )皮(🎟)上残留的猪毛(máo )扔(🦈)到(🗺)沸水中煮(💢)几分钟去掉后污血和脏物(wù )然后(🛩)再将肘子捞出后用(💃)刀在其(🏒)上割几(jǐ )道口子那样(🐫)的话熟得快2新(⛷)水(🗾)烧沸放(fàng )入(rù )后适量葱(🍥)姜和香叶(✡)将(🥄)去处理(lǐ )好的肘子煮到七八(🐒)成熟(☝)捞(lāo )出上蒸锅(guō )3蒸肘子是个关键步骤东坡肘子(zǐ )的(de )肥而不腻就靠(kào )它了(🍅)上(🙌)锅蒸一个半小时(📢)这期间可调佐(🍡)料(liào )炒锅(guō )中慢慢(👳)倒入(🐌)(rù )适量色拉油(yóu )烧热后(hòu )炒葱姜蒜至出香味放(📋)(fàng )进去桂皮(pí )香叶八(bā )角翻炒然后加适量水水量基本都(🔊)操纵在小烧红40分(🎆)钟后剩一小碗(🎤)为宜再(🚘)放入(📓)若干(👔)(gàn )冰糖五香粉两(🍛)三勺(✈)酱油小火(huǒ(🍊) )渐渐烧(❤)之(zhī )后剩那一小碗(🏦)汤汁(zhī )应该是调(diào )料了4肘子蒸好后装(🈶)盘浇上刚调的调料表就行(🗿)4最近网络清淡美食占巨一(yī )席之地(dì )大(dà )家今天分香(xiāng )辣(🚆)毛(máo )血旺的做法(💥)主料(🌈)鸭(🐕)血一盒鳝鱼(🦕)一(⚓)(yī )条百叶100克毛肚100克黄喉100克卤肥肠100克(🥗)火(🍮)腿(🥖)100克黄豆(📂)芽100克辅料葱20克姜(jiāng )20克蒜20克(🎟)干辣椒50克花椒(💭)10克麻椒10克豆(📄)瓣(🍑)酱50克盐5克(kè )香辣毛血旺(wàng )的做法1鸭血黄喉火(📄)腿(❎)切片儿鳝鱼(yú )肥肠切蒜切瓣百叶和毛(🌗)肚切长条儿葱切细条(🙈)蒜姜切片(pià(💍)n )儿2锅烧开水黄(🧕)(huáng )豆芽煮熟(⛅)捞(🌕)出捞出沥干(🔏)放入(📬)盆底(🦈)鸭血黄喉鳝鱼(yú(🐉) )肥(fé(❤)i )肠(🛍)开水炒好后捞出备用3锅(guō )倒油烧热放(⏪)入(rù )花(🎥)椒干辣(🦗)椒葱姜爆香放(fàng )入豆瓣酱炒出红(🌲)油加适量(🅱)高汤盐(📆)大火(🖱)烧开4放入鸭血鳝鱼(📌)肥肠黄喉煮5分(fèn )钟用漏勺再捞出(chū )放在旁边豆(🥗)(dòu )芽上之后(hòu )水烧开放入(🤥)百叶毛肚火腿煮30秒钟捞出(chū )后5蒜片(🥟)放在上面锅烧热多(🐧)倒油6油热后放一(yī )小把花(💙)椒麻椒和干辣椒炸香后(🚐)浇在上面去掉(diào )
    2023/印度/科幻 恐怖 悬疑 /韩语,国语,印度语/

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